La microfiltration (MF) est une méthode de séparation membranaire par lequel les microparticules, les macromolécules (polymères), les micro-organismes et quelques virus et les colloïdes sont séparés de mélanges liquides. La taille de ces matières varie entre 104 – 102 nanomètre (nm)
L’ultrafiltration est utilisée pour la séparation des matières en suspension, colloïdes, bactéries et virus. Cette technologie utilise des membranes avec des pores ayant une taille de 1-100nm.